Perut Oh Perut Kenapa Engkau Sakit ?

Perut oh perut kenapa engkau sakit?
Macam mana aku tak sakit , makan nasi mentah, makan nasi mentah.

Itulah antara baris lagu kanak-kanak ketika tadika dahulu. Namun ia memberi kita banyak pengajaran iaitu jaga pemakanan diri dan keluarga.

Kalau dalam Islam, praktikalitinya, Imam syafie menyuruh kita membahagikan perut kita kepada tiga bahagian iaitu untuk makanan, minuman dan udara. Itu yang makan sontok habis, mulalah mencungap-cungap dan sebagainya.

Satu lagi saranan ialah makan ketika lapar dan berhenti sebelum kenyang. Namun, untuk mempraktikkannya bukanlah mudah termasuklah yang menulis ini.

Di samping itu, kita juga dingatkan bahawa banyak penyakit berpunca daripada perut. Jadi dalam Al-quran Allah menyuruh kita makan makanan yang halal lagi baik.

Banyak dalam ajaran-ajaran Islam yang meyarankan memakan makanan yang baik seperti madu, habbatus sawda, kismis, kurma dan sebagainya. Walaupun, pada zaman itu belum ada kajian saintifik dibuat tetapi keyakinannya adalah ia datang daripada Allah dan diyakini seratus peratus.

Banyak lagi sebenarnya khazanah pemakanan yang baik dalam Islam yang perlu kita terokai. Pembinaan hub halal merupakan satu projek yang perlu dipuji tetapi jangan dilupa akan pasangannya iaitu yang baik dan berkhasiat.

Seperti yang disimpulkan oleh Yang Berbahagia Prof. Ungku Aziz, salah satu ramuan kejayaan adalah faktor pemakanan yang sihat.

Jadi, untuk pemakanan yang sihat ini janganlah kita terlalu kedekut untuk keluarga kita kerana ia adalah pelaburan jangka masa panjang.

Golongan yahudi adalah satu golongan yang cerdik di dunia ini yang telah berjaya mencipta bom nuklear. Mereka ini sangat menjaga pemakanan ahli keluarga mereka. Antara makanan yang mereka ambil adalah ikan solomon tetapi kita di sini tiada ikan solomon. Namun, di sepanjang sungai pahang, terdapat banyak sangkar ikan sungai, ikan patin yang sangat berkhasiat kerana lemak ikan merupakan satu zat yang baik dan ia boleh dihadamkan oleh badan kita dengan bahasa sainnya minyak tidak tepu.

Apa yang dilihat harga ikan patin sekarang ini boleh tahan harganya. Mungkin pihak kerajaan boleh melihat sesuatu yang dapat mengurangkan harga ikan patin di pasaran tanpa menjejaskan pendapatan pembela ikan ini.

Kalau kaum India pula yang terkenal dengan kecerdikan komputernya banyak makam makanan yang berkacang seperti dal,badam,chesnut dan sebagainya.Ia baik untuk minda.

Jadi, di bawah ini disenaraikan beberapa makanan minda untuk pengingatan sama ada untuk jangka masa panjang atau jangka masa pendek.

1. Ingatan Jangka Masa Pendek - Kopi

Kajian daripada pihak British, dengan secawan kopi dapat membantu meningkatkan
tumpuan dan kemahiran penyelesaian masalah.

Elakkan minum lebih daripada secawan kopi atau banyak minuman bertenaga kerana
ia akan meyebabkan badan anda tidak dapat rehat.

2. Ingatan Jangka Masa Panjang - Buah Blueberries

Daripada kajian, ia menghalang sel-sel otak anda daripada dimusnahkan daripada
bahan-bahan radikal bebas dan berupaya mencegah daripada penyakit Alzheimer dan
Parkinson.

Ia membantu dalam proses pemikiran.Elakkan daripada memakan buah yang muda.

3. Pemikiran Yang Pantas - Ikan Solomon/Makarel

Ini kerana ia mengandungi asid lemak Omega 3 yang baik untuk otak cuma kajian
belum dibuat pada ikan patin. Ia membantu membina sel-sel otak untuk pemantapan
kuasa pemikiran.

Dalam ikan salmon terdapat zat niasin yang membantu mencegah pemyakit Alzheimer.

Elakkan makan ais krim yang berlemak kerana ia melemahkan pemikiran dengan
menyebabkan berlakunya saluran darah tersumbat yang menghalang nutrisi dan darah
ke otak.

4. Konsentrasi atau Tumpuan- Teh Peppermint

Ada kajian didapati dengan pengambilan teh ini, ia akan meningkatkan tahap
kesedaran dan fokus para pemandu ketika memandu kenderaan.

Elakkan gula-gula kerana ia akan menyebabkan penyakit dengan peningkatan gula
dalam darah kita untuk jangka masa yang panjang.

5. Penajaman Deria Rasa - Bijian Flax

Ia sejenis bijian herba yang tumbuh di negara Eropah. Mungkin kalau di pasar raya
ada dijual. Ia terdapat zat alphalinoleic atau ALA yang tingkatkan upaya bahagian
otak untuk proses maklumat deria.

Elakkan pengambilan alkohol yang akan menumpulkan daya deria rasa. Ia haram untuk
umat Islam.

6. Penenang Fikiran - Yogurt Rendah Lemak atau Campuran kekacang

Fikiran yang tenang dapat membantu otak meningkatkan kuasanya. Yogurt , kaya
dengan zat lysine dan kekacang kaya dengan zat arginine yang berupaya
mengurangkan stres dan menurunkan tekanan darah yang tinggi.

Elakkan daripada mengambil minuman bergas atau soda kerana dalam kajian ia akan
menyebabkan si peminum rasa tertekan dan cemas.

Apa pun yang kita makan, sebagai umat Islam pastikan ia yang halal dan yang terbaik. Elakkan atau kurangkan makan makanan yang tidak berkhasiat seperti minuman bergas, air krim ,air batu, jajan dan rokok.

Selamat Hari Ibu dan Guru untuk ibunda tercinta dan isteri tersayang. (Emak koi adalah guru koi sebab koi belajar mengaji dengan mak koi)